날씨가 더워지면 땀의 배출량이 많아져 몸속 수분이 쉽게 빠져나갑니다. 이럴 때 찾게 되는 대표적인 여름 과일이 바로 수분이 가득한 수박입니다. 시골에서 자주 즐겨 마시는 친환경적인 음료 매실 액기스를 활용하면 더욱 건강하고 맛있는 화채를 만들 수 있습니다. 이 글을 통해서 수박의 달콤함과 매실의 새콤함이 어우러져 갈증 해소는 물론 소화에도 도움을 주는 '매실 수박화채' 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 매…
일상생활에서 거의 대부분의 사람들이 '김치찌개'를 꼽으실 것 같습니다. 참치캔을 넣은 참치찌개도 맛있지만 돼지고기를 푹 끓여내서 기름진 감칠맛을 내는 돼지고기 김치찌개가 제맛입니다. 보통 찌개의 깊은 맛을 내려면 멸치나 다시마로 육수를 따로 내야 해서 조금 번거로울 때도 있습니다. 이 글을 통해서 육수를 따로 만들지 않고 밥을 짓기 위해 쌀을 씻을 때 나오는 '쌀뜨물'을 활용해서 돼지고기 김…
2026년 6월 1일 월요일 아침, 새로운 한 주가 활기차게 시작되었습니다. 우리 집에서 연세가 가장 많으신 장진숙 할머니를 모시러 주간 요양보호 센터의 차량이 마당으로 들어섰습니다. 식구들과 함께 할머니를 조심스레 차에 태워드리고 배웅해드리고 오늘의 작업이 시작되었습니다. 할머니께서 안전하게 요양보호 센터로 출발하시는 것을 확인한 후, 이영훈 삼촌과 저는 공사 장비와 자재를 챙겼습니다. 며칠 전부터 진행했던 보일러…
나무 작업이나 목공, DIY 작업을 하다 보면 기존 나무나 각목에 단단히 박혀 있는 못을 빼야 하는 상황을 자주 마주하게 됩니다. 아무런 요령 없이 무작정 뽑다가 부상을 당할 수 있습니다. ' 빠루망치 '를 활용해서 안전하게 못을 뽑는 6단계 방법을 알려드리겠습니다. 못 빼기 작업 방법 1. 빠루망치 를 준비하기 못을 빼기 위해서는 망치 헤드 반대편에 못을 걸어 뺄 수 있는 '…
해가 구름에 가려져서 비치지 않는 흐리고 비가 후두둑 떨어지는 날씨 잠에서 깨어나 창문을 열어서 그런 날씨를 보니 개운하기는 커녕 몸의 기운이 가라앉으며 또다시 잠에 빠져들고 싶어집니다. 비가 내리는 날에 아침잠에 들면 밤에 잠을 자는 것보다 아침에 잠에 청하는 게 오히려 쉽게 잠이 들고 잠을 자는 기분이 좋게 느껴집니다. 비가 내리는 날씨에 해야 될 일이 있으면 우선은 힘들고 잠에서 깨어나기 싫지만 어떻게든 정신을 차리…